Gıdaya uygulanan teknoloji.

Üretim tesislerimizde gıdaların orijinal özelliklerini değiştirmek için tekstüre ediyoruz, dokusunu, morfolojisini vb. uygulamalarını basitleştirecek belirli özellikleri elde etmek için gıdalara istenen dokuyu veriyor; böylece ürünlerimizin amaçlandığı gıda endüstrisinin performansını iyileştiriyoruz.

Zeytin, et, şekerleme, unlu mamuller gibi gıda sektörlerinin yanı sıra dondurma sektörü de ürünlerimizin önemli kullanıcıları olarak öne çıkıyor.